仕出し弁当 旬菜はたの

今日、お弁当が届きました。我が家にいつもお米の仕事に来てくれているさっちゃんが、差し入れで届けてくれました。昨シーズン、稲刈りの慰労会でスタッフ皆で食事に伺った、市内にある旬菜料理はたのさんの豪華な仕出し弁当でした。美味しかった~!とても幸せな気持ちになりました(笑)。

裏山の雪

裏山の雪

今日の最低気温は氷点下2℃まで下がりました。朝、裏山が雪で真っ白になっていました。先日まで、4月下旬から5月の陽気といわれるくらいまで気温が上がり、少し勘違いしていましたが、まだまだ4月上旬。油断は禁物、気を引き締めて農作業に当たりたいと思います。

第1回目すじまき 金崎さんちのお米

今日、今シーズン第1発目の種まきをしました。スズテックのメーカーの方とヤンマーの小島君も駆けつけてくれたおかげで、スムーズに本作業に移ることができました。今年、新しく購入した播種機械は優秀で1時間に苗箱600枚を仕上げてくれました。夕方には季節外れの雪が降ってきましたが、無事に作業を終えることができてよかったです。ありがとうございました。

豆腐麺 ホンチーロー

今日、明日の種まきに向けて、播種機のメーカーのスズテックの人が機械の設置に来てくれました。明日は雪の予報でちょっと心配ですが、うまくいってくれるといいなぁ。ところで、昨夜、地元放送局のSBCスペシャルという番組で紹介していた豆腐麺が食べたくなって行きました。ニンニクがスーパー効いて美味しかった。宏吉楼(ホンチーロー)の豆腐麺780円也!

フレコンバッグ

今日、苗箱に敷き詰めるために使う床土が届きました。大型車にフレコンバッグに入っているので、1つ1つフォークリフトで荷下ろしをしました。無事に納品されてホッとしました。これで、今週末kら予定通り種まき作業が出来そうです。

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