お餅

梅月 杵つき餅今日は、朝から本格的な雪降りの天気となりました。気がつくと12月も後半戦を迎えました。ところで、毎年、金崎さんちのお餅も好評です。今年も飯山市木島にあるお菓子店の梅月さんにお願いしてとびきりのお餅を作ってもらっています。来週末のクリスマスが過ぎればムードは一気にお正月。おいしいお餅いらんかね~(笑)。

 

12月30日(金)~1月4日(水)までの6日間はお休みをいただきます。

この期間中にいただきましたご注文は、新年1月5日より順次発送いたします。

お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。

 

金崎さんちのお米 代表 金崎隆

消雪ホース

今日、天気予報は1日雪マークでしたが朝から日差しのある良い天気になりました。また今夜から冬型の気圧配置が強まって雪が続くということなので、本格的に雪が降る前にと精米所前の消雪用ホースの点検をしました。山からの自然水を水中ポンプで引き上げて雪を消すのに利用しています。自然の恵み、冬もしっかり使わせていただいていまーす。感謝、感謝…。

金崎さんちのお米収穫祭

今日、田んぼをお借りしている地主の皆さんを招いて金崎さんちの収穫祭を行いました。最初にとうちゃんが今年1年を振り返っての報告をして感謝の気持ちを述べました。その後、地主代表でスミオさんが乾杯の発声をしてくれました。今回も、皆に気持ちよく飲んでいただけたようでよかったです。日頃お世話になっている皆さんに感謝の気持ちを忘れず、来年もしっかりやっていきたいです。

裕毛屋での炊飯プロモーション今日、NBS長野放送の夕方のテレビニュースで地元の飯山高校の生徒が台湾研修旅行に行った模様が流れました。今回、生徒たちが自ら飯山市及や長野県の観光PRということで、台中市のスーパーで金崎さんちのお米を炊飯してお客さんに試食してもらうという企画でした。飯山高校の担当の先生からは大盛況だったとお聞きしたのでよかったです。こうしてまたテレビで映像を見れてちょっと嬉しかったです。

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