今日、青空が広がる良い天気でした。今年は暖冬予報で雪が積もるのか心配していたのですが、少しずつ積もって1メートルほどの積雪になりました。県道から我が家の精米所に続く道もご覧のとおりです。来週にはまた大寒波到来ということで、さらに雪深くなりそうですね。

今日、日曜日だったのでお米のお仕事はお休みでした。ということで、以前から気になっていたお店に行こうということになり、須坂市に行きました。今回のお目当てはギョウザ！ウェイウェイギョウザです。お昼のメニューは、餃子ランチと水餃子（スープ餃子）の二種のみ。初めてなので、ランチを注文しました。ニンニク不使用ですが食べ応え十分の餃子に満足できました。餃子ランチ750円（税込）也！

今日、プリンスアイスワールド長野公演のチケットをもって長野市のビッグハットに行きました。荒川静香をはじめ安藤美姫そして本田3姉妹その他大勢のアスリートの迫力ある滑りを楽しむことができました。夕飯は善光寺裏にある「とんかつ健」に行きました。地元の人たちに愛される食堂メニューは豊富で味も美味しかったです。また行きたいです。ロースカツ重（ソース）850円也！

今日、保冷庫にある玄米の整理と品質チェックをしました。お米の保管状態は良く品質もバッチリです。今後、梅雨から夏場にかけてしっかり品質管理を行い、ブレのないお米を提供できるように努力していきたいです。ところで、例年のことですが、年のはじめは1年の中でお米の仕事が落ち着く時期です。この期間を使ってじっくりと来年の作付け計画をしたいと思います。

今日、夕飯は飯山市街にある松海寿司に行きました。新潟県津南町本店の支店ということで10年ほど前にオープンしたお店です。お寿司の他にもお酒のおつまみになるお料理がとても美味しいお店です。今日は握り寿司「松」をお願いしました。ボリュームある９貫乗って2,800円也！