今日も、稲刈りの続きをしました。10月に入っても大きく天気が崩れることなく秋晴れの日が多いことから、収穫作業は予定通り進んでいます。本当ありがたいことです。今日でようやく全体の面積の7割の稲刈りが終わりました。

今日は、日曜日なので稲刈りの仕事はお休みでした。新米出荷が始まり毎日忙しい日が続いていたので、ゆっくり休日を過ごしました。せっかくなので、我が家でも新米を炊いてみようということで、おにぎりを作りました。具は明太子と塩昆布の二種にしました。もう、最高でした！！

今日から10月に入りました。おかげさまで、今年も全国各地からたくさんの新米予約をいただきました。ありがとうございます。お米の品質も良いので、生産者として安心して出荷することができます。ありがたいことです。

今日、稲刈りの続きをしました。お米の品質がブレないように、毎年、田んぼに投入する栄養分の量を計算しているのですが、栽培時期や天候によってうまくいかない場合があります。今年も、数枚の田んぼの稲が倒伏してしまいました。とうことで、今日はスタッフ総出で収穫作業の補助をしました。雨が降る前に終わらせることができてよかったです。

今日、静岡製機株式会社の方が穀粒判別器を持ってきてくれました。玄米の品質判定をしてくれる機械です。さっそく、我が家で調整した玄米を計測してもらいました。機械に投入した玄米1,000粒のうち、着色粒、死米、胴割れ米、砕粒が何粒あるかを5秒で判定してくれるのには、ちょっと感動しました。