視察研修受け入れ

今日、福井県南条担い手農家連絡協議会の人たちが行政やJA担当者らと一緒に我が家に視察に来てくれました。約1時間半、とうちゃんが経営概況説明と精米施設案内をしました。会員の中には50ヘクタールの面積を経営されている大農家の方もいらっしゃって大変恐縮でした。暑い中、熱心に話を聞いていただき、ありがとうございました。今度、福井にお邪魔した際は、よろしくお願いしまーす!

畑草取り

畑の草取り

今日、長野清泉女学院中学校から職業体験学習ということで、かわいいゲストが来てくれました。今日から2日間の日程です。1日目の今日は、お米のパック詰めから配達の接客、田んぼの溝切り作業等をしてもらいました。せっかくなので、たくさんの経験を積んでもらいたいと思っています。明日もよろしくね~。

うな次郎 一正蒲鉾

今日、お昼にウナギを食べました。といっても、コピー食品のにせものウナギです(笑)。先日、テレビで最近のヒット商品と題して、うなぎの蒲焼き風に作ったかまぼこを見ました。さっそく注文して手元に届きました。蒲焼きのたれと山椒が付いて本格的な品。本来のうなぎのガッツリ感はないけど、身の崩れ方など本物を再現した優秀作品でした。一正蒲鉾(株)うな次郎-1パック321円(税込)也!

生ビールサーバ今日、地元地区の山道普請がありました。涼しい早朝から区民全員集合です。山の頂上から下りてくる班と下から上っていく班に分かれて作業を開始。夕方は、1日の作業の慰労会をしました。今回、役員のとうちゃんが生ビールを用意しました。とても好評で、昨年の約倍の量を消費してしまいました!まあ、みんな頑張ってくれたんだから、これくらいいいよね~!みなさん、早朝からありがとうございました。

鶴と亀の小林くん

今日、飯山発フリーペーパー「鶴と亀」の編集長であり写真家の小林くんとオークラ出版の長嶋さんが来ました。今回、金崎さんちのお米としてこの「鶴と亀」に色々と協力させていただくことになりました。この秋に向け、飯山だけでなく全国を賑やかしてくれそうな予感が今からしています。楽しみだわ~。

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