真空パック米今日、台湾への輸出米の準備をしました。台湾の台中にある現地の高級スーパー裕毛屋で常時販売されるようになってからちょうど10年。嬉しいことに毎月定期的に現地から発注をいただきます。来年こそは、是非、現地に出向いてプロモーションでもやりたいな~(笑)。

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小境地区決算総会今日、地元地区である小境の決算総会がありました。今年度の事業・決算報告が行われ次の役員決めの選挙をしました。無事に来年度の副区長さんも承認されて一件落着!とうちゃんも総務という3役の職もこれで無事に終えることができそうです。よかった~。

白河ラーメン今日、福島県白河市で登龍杯争奪全国高校選抜剣道大会の初日練成会がありました。今回、礼君の高校チームが出場するということで、かあちゃんが井上家と一緒に応援に行きました。お昼はご当地ラーメンを探して行きました。温まった~(笑)。ラーメン「英(はなぶさ)」ワンタンメン730円也!

精米機器メンテ今日、混米タンクと精米昇降機等の清掃をしました。精米作業が一段落したので、その合間にとスタッフの中西くんが作業してくれました。衛生面を万全にするにはこまめな清掃とメンテが大切です。きれいにしてくれてありがとう。

京都背脂醤油今日、埼玉県にある三郷市文化会館へ高橋優のライブに行きました。元気もらった!終わって遅い晩ご飯で近にあった魁力屋というラーメンチェーン店に寄りました。う~ん、どこかで食べたことのある味、まさに来来亭の味だ。もともと同じ場所で修業した方がそれぞれのお店を開いたとのこと。特製醤油味玉ラーメン(背脂多め)810円也!

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