焼き豚丼

チャーシュー丼今日、金崎家のお正月休みの最終日でした。明日は我が家の仕事始めの日を迎えます。年末からずっと降っていた雪も一旦止んで青空が見えました。ところで、暮れに兵庫に住んでいる大学時代の友人が送ってくれた焼き豚を、金崎さんちのお米コシヒカリのあつあつご飯の上にのせてみました。美味しい焼き豚丼が出来ました(笑)。


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