今日は、日曜日なのでお米のお仕事はお休みの日でした。前から気になっていた「鉄板つけ焼そば専門店そうげん」に行きました。長野市豊野に昨年オープンした新しいお店です。メインメニューに目玉焼きをトッピングしていただきました。お好みでソースに絡めていただく斬新な味は、本当あとをひくうまさでした。つけ焼きそば（２玉）＆目玉焼きダブル950円也！