今日、玄米30俵の出荷がありました。角口酒造店さんが地域限定で販売している「いいやまの酒」の原料としてキヌヒカリを提供することになりました。例年に比べると出荷時期が遅かったのですが、雪の天気ではなかったのでよかったです。今年も、金崎さんちのお米が美味しい日本酒になることを楽しみにしています。
今日、玄米30俵の出荷がありました。角口酒造店さんが地域限定で販売している「いいやまの酒」の原料としてキヌヒカリを提供することになりました。例年に比べると出荷時期が遅かったのですが、雪の天気ではなかったのでよかったです。今年も、金崎さんちのお米が美味しい日本酒になることを楽しみにしています。