今日、ばばちゃんが野沢菜を漬け終えました。野沢菜の種を蒔いてから雨の日が多かったので生育が心配でしたが、何とか茎もそれなりに太くなって漬物に適したサイズに育ったのでよかったです。あとは重石を乗せてしばらく見守ります。この冬は、手作りの美味しい野沢菜をたくさんいただけそうです（笑）。