野沢菜

今日、ばばちゃんが野沢菜の漬け込みをしました。雪が降ると野沢菜が雪に埋もれてしまったり、茎が折れたりと品質低下の心配があるので、少し早めに収穫して漬け込むことにしました。今年もおいしい野沢菜漬けが出来上がりますように…。

溝掘り作業

今日、田んぼの溝上げをしました。今年もヒロシくんに貸してもらったバックホーに乗ってスタッフの中西くんが大活躍。連日、雨の天気がとても多いので常に足場が悪く作業するには一苦労しています。悪条件の中ですが、キレイに仕上げてくれてありがとう。

トラクター洗車今日、苗間の代かき作業が終わりました。冬に入る前に田んぼを代かきして来年の苗を育てるスペースを作っておきます。雪が積もってしまうと、もう何も作業ができなくなってしまうので、今の時期は時間との戦いです。週間天気予報にも雪マークが付きましたが、こうして早めに作業を終えることができました。よかったです。

ダンプカーで土運搬今日、田んぼに土を入れてもらいました。今年は4トンダンプに約15台。ぬかるみのある田んぼや圃場の低い箇所に土を入れます。そして、スタッフの中西くんがバックホーで広げます。現在、160枚ある田んぼを一気には改良はできないので、毎年、場所を決めて少しずつ進めています。今年も納得のいく工事ができました。飯水建設のヒロシ君、いつもありがとう!

アップ

諏訪湖剣道大会今日、岡谷市民総合体育館スワンドームにて諏訪湖剣道大会がありました。昨日の練成会に続いて今日は大会本番です。地元地区開催ですが、近県の強豪が集う大きな大会です。今回、礼君の所属する高校剣道部チームも出場しました。公式戦前の実力を試す大会、その結果はベスト16。一歩ずつ前進していきたいね!

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